facebook

Šuriansky cukrovar sa publikácie nedožil

Nebýva zvykom s buľvou repy v rukách prezentovať literárne dielo. Nebýva zvykom písať o výročí, ktorého sa hlavný subjekt už nedočkal. Ani nebýva zvykom kupovať knihu doslova na kilá.

Zľava I. Bartovič, M. Eliáš a L. Marenčák uvádzajú knihu "do sveta". Výtlačok spolu s maličkým balením šurianskeho cukru poslali až do berlínskeho Múzea cukru.(Zdroj: (MM))

ŠURANY. To všetko sme zažili v spoločenskej hale, kde oficiálne uviedli publikáciu Šuriansky cukrovar. Napísal a zostavil ju správca tunajšieho mestského múzea Miroslav Eliáš, ktorý ju početným hosťom aj predstavil.

Najväčšia kniha o meste

„Keď som pred niekoľkými rokmi písal publikáciu o šurianskom hrade, učiteľ histórie Jozef Tamaškovič mi pripomenul, že by som rovnako mal spracovať aj šuriansky cukrovar. Keď som sa vlani do tejto témy pustil, netušil som, koľko zaujímavého materiálu sa mi podarí zhromaždiť,“ povedal na prezentácii M. Eliáš.

Keďže dokumenty o dejinách cukrovaru sú aj dejinami mesta, je to zatiaľ najväčšia kniha o Šuranoch. Má 210 strán, z nich 50 tvorí len fotografická príloha. Vďaka kvalitnému papieru a tlači váži vyše kilogramu.

Osobnosti európskeho významu

Zakladatelia cukrovaru Lippman a Gerson urobili priemyselnú revolúciu v celej habsburskej monarchii. V celej strednej Európe bola ich firma najväčším platcom daní do kráľovskej pokladnice. Cisár František Jozef obom udelil dva čestné rády. Napriek tomu sme dlho nepoznali ani ich tváre. Až M. Eliáš objavil Lippmannov portrét v dokumentoch berlínskeho múzea cukru, ktorého založenie inicioval syn Lipmanna Edmund, univerzitný profesor.

Účastníci slávnostnej prezentácie ako prví uvideli fotografiu jedného z najvýznamnejších majiteľov cukrovaru na prelome 19. – 20. storočia. Šándor Hatvan Deutsch bol obrovským akcionárom cukrovarov a potravinárskych závodov v monarchii. V Šuranoch dal postaviť obytnú kolóniu cukrovaru a v roku 1912 ho dal zrekonštruovať do dnešného stavu, Dlho niesla jeho meno hlavná ulica kolónie (dnes Partizánska).

sur_krst3.jpg

O podpis autora bol mimoriadny záujem. Foto: (MA)

Firma európskeho významu

Cukrovar začal výrobu v roku 1854, o dva roky spustili prevádzku rafinérie - prvej v monarchii aj v Európe. Jej tradičný produkt, čisté biele homole cukru, si mnohí pamätajú dodnes, hoci nakoniec sa používali len ako propagačný suvenír. Cukrovar sa koncom 19. storočia prezentoval okrem iného aj na svetových výstavách vo Viedni a Paríži.

Veľký požiar fabriky a rafinérie v roku 1884 spôsobil toľko iskier, že sa od nich chytili až domy v neďalekom Nitrianskom Hrádku. Udalosti sa venovali aj vtedajšie Nitrianske župné noviny.

Rafinériu ešte obnovili, ale po ďalšom požiari v roku 1916 nakoniec zbúrali.

Technickou raritou bolo sto kilometrov úzkokoľajnej železničky na dovoz repy, ktorá siahala až po Trnovec nad Váhom. Po Viedenskej arbitráži v roku 19838 bola rozdelená hranicou, časť pripadla Maďarsku.

Ľudské osudy i tragédie

Kniha obsahuje veľké množstvo osobných výpovedí, príbehov celých rodín a generácií, ktoré pracovali v cukrovare. Šurany sa stali dokonca súčasťou televízneho dokumentu o predkoch známeho britského herca, spisovateľa a šoumena Stephena Freya.

Jeho pradedo Leopold Neumann v 20. rokoch 20. storočia pracoval v cukrovare ako vážnik. Freyov dedo Martin Neumann odišiel do Anglicka, kde zapracovávali našich pracovníkov cukrovaru. „Keďže Frey nemal k dispozícii fotografie predkov, v dokumente BBC sa ani neobjavili. My sme však našli fotografiu Freyovho prastarého otca a poskytli sme ju príbuzným v Británii,“ povedal M. Eliáš.

V knihe je množstvo údajov o osobnostiach, kolektívoch, úspechoch i tragédiách. Medzi najväčšie patrila perzekúcia židovských zamestnancov počas druhej svetovej vojny. Z novodobých je najväčšou tragédiou výbuch múčneho mlyna v roku 1989, kde zahynulo osem ľudí.

sur_krst2.jpg

Ľudia ju študovali hneď na prezentácii. Foto: (MA)

Ešte jedna kampaň

„V tento čas sa pomaly rozbiehala cukrovarnícka kampaň. Na cestách blato, mestom sa šírila vôňa rezkov. Naši ľudia dokonale poznali celý výrobný proces bieleho zlata. Viacero pokolení tvorilo jednotnú cukrovarnícku rodinu. Preto dnes knihu posypeme úrodnou šurianskou zemou a všetci jej zaželáme úspešnú cestu k čitateľom,“ uviedol na prezentácii viceprimátor mesta Igor Bartovič.

„Chcem zablahoželať autorovi nielen za to, že zvečnil význam cukrovaru a Šurian pre región, ale špeciálne za túto prezentáciu. Po nej určite nik z nás bez knihy neodíde,“ pridal sa podpredseda Nitrianskeho samosprávneho kraja Ladislav Marenčák, ktorý publikáciu posypal šurianskym cukrom. Originálny päťgramový balíček kryštálového cukru spolu s výtlačkom knihy poslali aj do Múzea cukru v Berlíne.

Bezprostredne po uvedení knihy bola autorská autogramiáda. Ľudia čakali na podpis Miroslava Eliáša hneď s niekoľkými knihami pod pazuchou.

„V cukrovare som robil od učňovských rokov a znova som sa tam vrátil„Robil tam dedko, otec, matka. Na jednej z historických fotiek je aj strýko - maliar Florián Rako,“ povedal Miroslav Slovák, ktorý v knihe nedočkavo listoval spolu s manželkou Jozefou.

Bohumil Kupecký strávil v cukrovare ako učeň a elektrikár spolu 29 rokov a dožil sa aj konca výroby. „Toho Nemca som sa opýtal, či si je vedomý, že ruší nielen prevádzku, ale hlavne tradíciu a celú cukrovarnícku rodinu,“ povedal, keď si kupoval výtlačok.

Vydaním knihy sa v Šuranoch začala ešte jednu cukrovarnícka kampaň. Bude pokračovať doma v rodinách nad stránkami publikácie.

Ďalšie články z rubriky Zaujímavosti

Najčítanejšie správy

Nové Zámky

Nové tváre Mestskej polikliniky Šurany

Mestská poliklinika v Šuranoch prešla v poslednom období viacerými zmenami. Pacientov ošetria noví lekári, pribudlo tiež moderné vybavenie ambulancie.

Škôlku pozná ako vlastnú dlaň

Od prvého januára nastúpila do funkcie riaditeľky Materskej školy MDŽ Erika Sekanová.

Kino Mier by mohlo dostať nový vzhľad

Novozámocké kino by sa mohlo dočkať celkovej renovácie. Stalo by sa nízkoenergetickou budovou. Vnútro je už moderné, chátra však fasáda a dlažba.

K revitalizácii námestia sa vyjadria odborníci aj občania mesta

Téma revitalizácie novozámockého námestie je už dlhodobo diskutovanou témou. Ani februárové zasadnutie zastupiteľstva sa bez nej nezaobišlo a pomaly rozdeľuje obyvateľov mesta na viaceré tábory.

FKM na Sihoti

V sobotu odohrali futbalisti FKM Nové Zámky svoj prvý prípravný zápas na prírodnom trávniku, v ktorom na Sihoti zdolali Kremničku 5:2

Blízke regióny

Na okraji Trnavy chcú postaviť nové byty. Problémových susedov sa vraj neobávajú +foto

Na rozľahlej ploche za supermarketom na Linčianskej plánujú postaviť 249 bytov. O pozemok, ktorý bol po prevrate v súkromných rukách, sa roky nikto nestaral. Teraz tam chcú začať stavať, čakajú iba na povolenie.

Polícia vykoná v šiestich okresoch Nitrianskeho kraja osobitnú dopravnú kontrolu

Policajti budú dokumentovať tie porušenia pravidiel cestnej premávky, ktoré sú na základe analýz dopravnej nehodovosti hlavnými príčinami dopravných nehôd.

Technické služby majú nového riaditeľa

Branislav Varga, doterajší zástupca riaditeľky podniku, ktorá je na materskej, sa svojej funkcie vzdal.

Dôchodcu zrazil vedľa nemocnice, ten zomrel priamo na mieste

Tragická nehoda sa stala dnes na priechode na Tamaškovičovej ulice vedľa bývalých potravín Jednota.

Začiatok výstavby novej kruhovej križovatky sa blíži

Dopravné zápchy má vyriešiť ďalší kruhový objazd v Leviciach.

Všetky správy

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy, a najmä jej vplyvu na Slovensko odpútava pozornosť od toho, čo na nás dopadá dnes a plnou váhou - od úplatkov, kriminality, amnestií.

Kaufland mení predajne. Pozrite sa, ako budú vyzerať

Nemecká sieť už začala s prestavbou niektorých svojich pobočiek a postupne plánuje meniť ďalšie.

Chaos okolo cien elektriny pokračuje. Koľko vlastne zaplatíte po novom?

Začiatkom roka v niektorých prípadoch neúmerne stúpli ceny za elektrinu. Po politickom tlaku preto z postu šéfa regulátora odstúpil Jozef Holjenčík.

Blíži sa voľba šéfa RTVS, Rezník z TASR by bol pre poslancov schodnejší než Mika

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

Spiatočné letenky do Ameriky sa už predávajú za menej ako 150 eur

Nórska nízkonákladová letecká spoločnosť Norwegian už predáva letenky za menej ako sto eur.

Kam vyraziť